どうも、どうも。

遠いへんぴな田舎にご来場いただきました皆様、
本当にありがとうございました。
感謝です。

教室にも、とっても素敵なおばあちゃまが参加してくださいまして、
かわいいワンちゃんを作っていただきました。

やさしいおばあちゃまの雰囲気そのままのかわいい子ができました。
人にも作品にもこちらが癒されてしまいました。

今回のひつじのこや長坂新店舗予定地、
まだ、完成には程遠く
と、言うよりもまだ何も手もつけていない
普通の家状態でしたが、
なんともまったりのんびり、鶯の声が聞こえたり、鴨がいたり、
お天気も良く、そよそよとそよぐ心地の良い風も吹きぬけ、
まったり、のんびり空間を余すところなく発揮していたと思います。
うちは、
いかにもおしゃれなインテリアやメニューのあるようなステキカフェというのではなく、
(そんなハイセンスはありませんので…)
最近ガヤガヤし過ぎの某町にあるようなはやりのこだわりの古民家カフェとかでもなく、
自分の家の一番居心地の良い場所でコーヒーを飲んでホッと一息、という、
何も特別ではないけれど、皆様の自宅の中で一番居心地のよい場所のような
カフェを目指したいと思っております。
「我が家の陽だまり」って感じでしょうか。
お店の少しずつできて行く様子をアップしたいと思いますので、
これからも見守ってやってください。
さてさて、話は変わりまして、今回のkoyaつながり企画のメーンイベントは
お昼御飯の焼きそば&夜のプチ打ち上げでした(そっち?!笑)
なにせ、ぽん兄はお料理上手、アイデア抜群なのです。
お昼の焼きそばは〜、富士宮焼きそばの麺に
ぽん兄特製のやきそばソース。
いままで、オイスターソースにしようとかマーボ味にしようとかはしてたけど、
普通にソース自体を作ろうなんて思ったこともなかった。。。

こんなに美味しいんだ〜と感動。
麺についているソースとか、市販のものって、
いろんな化学調味料や保存料が混ざっているのか、
濃い味で舌がピリピリする感じが不快でしたが、
さすがに自家製ソース!とってもまろやか。
紅ショウガはakko.ちゃんの手作り。
これまた美味しい!!
夜は夜で、またまたぽん兄がバーベキューコンロを使っていろいろと。
アルミホイルにカマンベール置いてチーズホンデュー風バーベキュー。
そして、特製つくね。
あまりに火の勢いがよくて、写真撮ってたら少し焦げたけど。

最高のつまみでした〜!
私も、一応、カレーをご用意。
試作を繰り返しておりましたが、ほぼ完成形の味にできました。

メニューまであと一息!!
そして日もすっかり落ち、なぜか家にありました
ランタンの火でまったりのんびり楽しませていただきました。
(はじめて使ったのですが、すっごい面白いし、明りがやさしくて心地よいですね。)

最後に、koyaつながりでお誘いいただいたkoyabiyoriの
ぽん兄さん、akkoちゃん、何から何まで本当にありがとうございました。
とても決定的な一撃をやってのける私をこれからもよろしくお願いします。
(教室をするのに羊毛一式忘れ、お客様が来てから気付く私。。。(大汗))


































































